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Pudin de coco

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Receta dePudin de coco

Descripción de la receta Pudin de coco

Sencillo postre de huevo, leche condensada, leche de coco, coco rayado y pan, ideal para cerrar una buena comida.

Recetas de Dulces » Flanes

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 45 Minutos

Para 12 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 29 Enero de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pudin de coco?

  • 1 paquete de pan de molde
  • 6 huevos enteros
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche eveporada
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 4 cucharadas de azucar
  • 60 ml. de ron
  • Caramelo líquido (casero o comprado)

¿Cómo se prepara Pudin de coco?


En un recipiente hondo, mezclar bien todos los ingredientes menos el caramélo líquido y dejarlos reposar durante 20 minutos.

Precalentar el horno a 175ºC.

Bañar el molde que se vaya a utilizar con el caramelo líquido y añadir la mezcla.

Meterlo al horno a 175ºC durante 30 minutos, sacar del horno, dejar enfríar y desmoldar.

La receta Pudin de coco tiene 2 comentarios

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Avatar de magui magui

Pues para 12 personas, lo pone bien clarito. Saludos. Pudin de coco. magui el 07-11-2012

Avatar de fernandofaguaga fernandofaguaga

me gustaria saber las cantidades y las porciones q rinde ,gracias Pudin de coco. fernandofaguaga el 06-11-2012

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